제주에 취하고, 맥주에 취하고🍻

세시간전 | 2021-08-19 16:00읽힘 5060

무더위에 지쳐있을 때 시원하게 마시는 맥주 한 잔은 그야말로 생명수! 야외에서 종일 자연을 느끼기엔 너무 더운 요즘, 제주에서만 즐길 수 있는 맥주 투어에 참여해보는 건 어떨까. 제주도에서 직접 만들어서 더욱 특별한, 맥주 양조장과 수제 맥주 전문점을 방문하며 맥주의 참맛을 느껴보자. 글 사진 살구

사전 예약 필수! 제주맥주 양조장 투어

제주맥주 양조장투어
사전 예약 필수! 제주맥주 양조장 투어

사전 예약 필수! 제주맥주 양조장 투어

산뜻한 하늘색의 시그니처 컬러가 유명한 제주맥주. 한림에 위치한 양조장은 미리 예약(22,000원)하면 투어 후 펍을 이용할 수 있다. 제주맥주 양조장 투어에는 제주맥주 4종 샘플러 또는 스파클링 음료와 제주맥주 굿즈 세트가 포함된다. 비어 도슨트와 함께 제주 맥주를 만드는 다양한 재료와 과정에 대해 알아보는 가이드 투어를 거친 뒤 펍에서 마시는 생맥주의 맛이 일품.

맥주 공정 과정은 어린이들에게도 재미있는 볼거리

맥주 공정 과정은 어린이들에게도 재미있는 볼거리

감귤로 유명한 제주도를 컨셉으로 하는 맥주 브랜드답게, 대부분의 맥주에서 시트러스 맛과 향이 난다.

감귤로 유명한 제주도를 컨셉으로 하는 맥주 브랜드답게, 대부분의 맥주에서 시트러스 맛과 향이 난다.

다양한 안주가 골고루 구성된 제주맥주 페어링 키트

다양한 안주가 골고루 구성된 제주맥주 페어링 키트

제주맥주 양조장 투어는 만 7세 이상부터 가능하며 약 40분 소요된다. 사전 예약은 필수이며 만 7세 이상부터 참여가 가능하다. 기념품샵에서는 제주맥주뿐 아니라 제주 컨셉의 귀여운 상품들을 판매하니 구경도 놓치지 말자. 또 다른 제주맥주의 프로그램 '나만의 전용 잔 만들기 체험'(12,000원)은 보호자 동반하에 전연령 참가 가능하다.

     

수제 맥주 마니아를 위한 맥파이 브루어리

맥파이 브루어리
인스타 사진 맛집 맥파이 브루어리

인스타 사진 맛집 맥파이 브루어리

수제 맥주 마니아들의 사랑을 받는 맥파이 브루잉 컴퍼니. 제주 시내에서 멀지 않은 위치에 양조장이 있으며 네이버 예약을 통해 투어 신청을 할 수 있다. 시음과 맥주 한잔을 포함해 투어 비용은 2만 원. 투어는 주말(토, 일) 오후 1시, 2시, 4시, 5시에 진행된다. 투어 예약을 하지 못했더라도 마치 해외에 온 듯 힙한 공간에서 맥파이의 다양한 수제 맥주를 즐길 수 있다.

끊임없이 새로운 메뉴가 출시되는 맥파이 탭룸

끊임없이 새로운 메뉴가 출시되는 맥파이 탭룸

맥주와 잘 어울리는 바삭한 도우의 맥파이 피자

맥주와 잘 어울리는 바삭한 도우의 맥파이 피자

안주로 곁들일 치킨, 피자, 감자튀김 등 푸드 메뉴 퀄리티 또한 수준급이다.

맥파이블루버드
해외에 온 듯 이국적인 분위기의 맥파이 블루버드

해외에 온 듯 이국적인 분위기의 맥파이 블루버드

양조장에 방문하기 어렵다면, 제주공항 근처에 위치한 맥파이 블루버드 지점에서 외국 펍에 온 듯 색다른 기분을 느껴봐도 좋겠다.

     

무료 시음하고 내 취향의 맥주 찾기! 제주약수터

제주약수터
맥주 애호가의 호기심을 자극하는 제주약수터

맥주 애호가의 호기심을 자극하는 제주약수터

마치 약수터에서 약수를 뜨듯, 즉석에서 맥주를 병에 담아 판매하는 제주약수터. 제주약수터의 가장 큰 매력은 무료 시음이 가능하다는 점이다. 1인 손님의 경우 2가지, 2인 손님의 경우 총 3가지로 시음이 가능하다. 시음은 선택이기에 시음 또는 추천이 불필요하다면, 바로 주문을 해도 된다. 다만, 맥주 메뉴가 수시로 바뀌기 때문에 내 취향의 맥주를 찾기 위해 시음은 꼭 시도해보자.

다양한 종류의 수제맥주탭

다양한 종류의 수제맥주탭

둘이서 방문하면 총 세잔의 맥주를 시음할 수 있다

둘이서 방문하면 총 세잔의 맥주를 시음할 수 있다

입구까지 한가득 담아주는 제주약수터 시그니처 수제맥주

입구까지 한가득 담아주는 제주약수터 시그니처 수제맥주

본점에서 도보 3분 거리에 올레시장점도 위치한다. 서귀포 중심가에 위치해 근처에 유명한 맛집이 많으니, 맛있는 음식과 함께 포장해서 숙소에서 먹기에도 좋다.

400종 이상의 맥주가 한 자리에! 기영상회

기영민박/상회
그냥 지나치기 쉬운 작은 가게 안에서 400종 이상의 맥주를 판매한다

그냥 지나치기 쉬운 작은 가게 안에서 400종 이상의 맥주를 판매한다

협재 해수욕장에 위치한 작은 슈퍼마켓 나들가게에 다양한 종류의 세계맥주를 들여오기 시작해서 이제는 맥주 러버들의 성지가 된 바틀샵 ‘기영상회'. 그냥 지나치기 쉬운 외관이지만, 막상 문을 열고 들어서면 제주에서 가장 많은 종류의 맥주를 만나볼 수 있는 곳이다.

사진 몇장으로는 절대 다 담을 수 없는 어마어마한 종류의 맥주들

사진 몇장으로는 절대 다 담을 수 없는 어마어마한 종류의 맥주들

아름다운 협재의 노을과 함께 시원하게 마시는 맥주, 안주가 필요 없다

아름다운 협재의 노을과 함께 시원하게 마시는 맥주, 안주가 필요 없다

유럽의 수도원 맥주처럼 희귀한 아이템이나 제주 소규모 양조장의 전통주도 판매한다. 각각의 술마다 작은 메모지에 설명이 붙어있어 고를 때 참고하면 좋다. 구비된 맥주 종류가 워낙 많아서 구경만 해도 시간이 금방 흐르는 곳이다. 맥주 마니아라면 기영상회로 출동해보자.

수제맥주 전문 펍, 사우스바운더

사우스바운더
서귀포에 위치한 맥주공장, 사우스바운더

서귀포에 위치한 맥주공장, 사우스바운더

술이 술술 들어가는 분위기 맛집

술이 술술 들어가는 분위기 맛집

서귀포에서 가장 놀기 좋은 동네, 중문에 위치한 사우스 바운더. 맛있는 안주와 흥 오르는 음악, 술맛나는 분위기로 인기인 수제맥주 전문 펍이다. 시그니처 메뉴는 버블 비어. 흑맥주를 좋아한다면 반드시 도전해보자. 서빙 후 손수 맥주잔 위에 만들어주는 버블 퍼포먼스는 맥주에 풍미를 더할 뿐 아니라 보는 재미까지 있다.

 

 

동글동글 버블 안에 스타우트의 깊은 향이 담겼다

동글동글 버블 안에 스타우트의 깊은 향이 담겼다

맥주 안주는 역시 치킨

맥주 안주는 역시 치킨

수제맥주 중 몇 가지는 포장도 가능하니 숙소가 근처라면 안주와 함께 포장해서 먹는 것도 좋은 방법! 혹은 버터밀크에 촉촉하게 절인 미국 남부 스타일의 버터밀크 치킨, 해산물과 크리미한 소스가 얹어진 사우스바운더 피자 등 사우스바운더의 시그니처 메뉴를 시도해봐도 좋겠다.